°øÁö»çÇ×
- °Ç°Áø¾× ¼±Åýà À̰͸¸Àº ²À ±â¾ïÇϼ¼¿ä!
- Ç®¸¶·ç | 2015-06-29 | Á¶È¸¼ö 172659
- º» °Ô½Ã±Û¿¡ »ç¿ëµÈ ¸ðµç ÄÁÅÙÃ÷¿¡ ´ëÇÑ ÀúÀÛ±ÇÀº ä³ÎA ¸Ô°Å¸®XÆÄÀÏ¿¡ ÀÖÀ½À» ¹àÈü´Ï´Ù.
http://tv.ichannela.com/culture/xfile
¡®¸Ô°Å¸®XÆÄÀÏ¡¯ °Ç°Áø¾× ¼±Åýà À̰͸¸Àº ²À ±â¾ïÇϼ¼¿ä!
Ç®¸¶·ç¿À°¡´Ð È渶´ÃÁø¾×¿¡´Â ¸¶´Ã ¸îÂÊÀÌ µé¾îÀÖÁÒ?
Áö³ 6¿ù 26ÀÏ ±Ý¿äÀÏ, ä³ÎA <¸Ô°Å¸®xÆÄÀÏ> 177ȸ¿¡¼
È渶´Ã Áø¾×ÀÇ Áø½Ç¿¡ °üÇÑ ³»¿ëÀÌ ¹æ¼ÛµÇ¾ú½À´Ï´Ù.
½ÃÁß¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Â ¼ö ¸¹Àº È渶´ÃÁø¾×
ÇØ´ç ¾÷üµéÀº ¸ðµÎ, ÆǸŠÁ¦Ç°¿¡ ±¹»ê ¸¶´ÃÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾îÀÖ´Â °Íó·³ ¼³¸íÇÕ´Ï´Ù.
°¡°Ýµµ, ¸Àµµ, »öµµ Á¦ °¢°¢ÀÎ È渶´ÃÁø¾×
¸Ô°Å¸®XÆÄÀÏ¿¡¼´Â Á¦Ç° µÞ¸é¿¡ Ç¥±â µÇ¾îÀÖ´Â °íÇüºÐ¿¡ ÁýÁßÇÕ´Ï´Ù.
°íÇüºÐÀ̶õ ¹«¾ùÀϱî¿ä?
È渶´ÃÁø¾× Á¦Á¶ °úÁ¤¿¡´Â
È渶´Ã°ú Á¤Á¦¼ö°¡ µé¾î°©´Ï´Ù.
È渶´ÃÁø¾×°ú Á¤Á¦¼ö¸¦ ³Ö°í °¡¿Çϸé
È渶´Ã ÃßÃâ¾×ÀÌ ¸¸µé¾îÁö°í
È渶´ÃÃßÃâ¾×ÀÇ ¼öºÐÀ» ¸ðµÎ Áõ¹ß½ÃÅ°¸é
È渶´Ã·ÎºÎÅÍ ºüÁ®³ª¿Â ¿µ¾ç¼ººÐ¸¸ ³²°Ô µÇ´Âµ¥, ÀÌ°ÍÀ» °íÇüºÐÀ̶ó ÇÕ´Ï´Ù.
Á¦Ç° µÞ¸é¿¡ Ç¥±âµÈ °íÇüºÐ, ÃßÃâ¾×, ºÎÇÇ
ÀÌ°ÍÀ» ¾Ë¸é Á¦Ç° ÇÑ ÆÑ¿¡ ´ëÇÑ È渶´Ã ÷°¡·®À» ¿¹ÃøÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
À½¿ëÇÏ°í °è½Å È渶´ÃÁø¾×ÀÇ È渶´Ã ÇÔ·®À» È®ÀÎÇغ¸¼¼¿ä.
°è»ê ¹æ¹ýÀ» Á¶±Ý ´õ ½±°Ô ¼³¸íÇص帮°Ú½À´Ï´Ù.
Ç®¸¶·ç ÀÚ¿¬¸¸À» À¯±â³ó È渶´ÃÁø¾×20Àº °íÇüºÐ 16.84%, ÃßÃâ¾× 100%, ºÎÇÇ 80mL(g)ÀÔ´Ï´Ù.
[(°íÇüºÐ% x ÃßÃâ¾×% x ºÎÇÇ mL ) ¡À 33 ] = [(16.84 x 1.00 x 80) ¡À 33] = 40.8242..
À§ °ø½ÄÀ¸·Î °è»êÇßÀ» ¶§
Ç®¸¶·ç ÀÚ¿¬¸¸À» À¯±â³ó È渶´ÃÁø¾×20ÀÇ È渶´Ã ÇÔ·®Àº ¾à 40.8g ÀÔ´Ï´Ù.
È渶´ÃÃßÃâ¾× 95%, °íÇüºÐ 1%
ÇØ´ç Á¦Ç°¿¡´Â È渶´ÃÀÌ ¾ó¸¶³ª µé¾î°¡ ÀÖÀ»±î¿ä?
0.1g
È渶´Ã 0.1gÀ» ³Ö¾î È渶´ÃÁø¾×À¸·Î ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü.
´õ ³î¶ó¿î °ÍÀº
´Ù¼¸ °÷ÀÇ ¾÷ü¿¡¼ È渶´ÃÀÌ 10gµµ µé¾î°¡ ÀÖÁö ¾ÊÀº Á¦Ç°À» È渶´ÃÁø¾×À̶ó ºÎ¸£¸ç
Áö±Ýµµ ÆǸÅÇÏ°í ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù.
ÀÌ¿Í °°Àº »ó¼ú¿¡¼ ¹þ¾î³ª Çö¸íÇÑ ¼ÒºñÀÚ°¡ µÇ´Â¹ý
¸Ô°Å¸®xÆÄÀÏ¿¡¼´Â Á¦Ç° µÞ¸é¿¡ Ç¥±âµÈ ÃßÃâ¾× ¼öÄ¡¿Í °íÇüºÐÀ» È®ÀÎÇÒ °ÍÀ» °Á¶ÇÕ´Ï´Ù.
< °Ç°Áø¾× ¼±Åà ½Ã À̰͸¸Àº ²À ±â¾ïÇϼ¼¿ä! >
1. µÞ¸éÀ» ¸ÕÀú º¸¼¼¿ä!
´ë±â¾÷¿¡¼ ¸¸µé¾ú´ÂÁö, µðÀÚÀÎÀÌ ÁÁÀºÁö°¡ Áß¿äÇÏÁö ¾Ê½À´Ï´Ù.
¾î¶² ¿ø·á·Î ¾î¶² ¸¶À½À¸·Î ¾î¶»°Ô ¸¸µé¾ú´ÂÁö°¡ ´õ Áß¿äÇÕ´Ï´Ù.
¿ø»êÁö, ¿øÀç·áÇÔ·®, ¿µ¾ç¼ººÐ µîÀ» ²Ä²ÄÈ÷ È®ÀÎÇϽŠÈÄ ºñ±³ ±¸¸ÅÇϼ¼¿ä!
³ªÀÇ ¼±ÅÃÀÌ ³» °¡Á·À» ´õ °Ç°ÇÏ°Ô ¸¸µéµµ·Ï!
2. ¿ø¹°À» È®ÀÎÇϼ¼¿ä!
±¹³»»ê ¿ø·áÀÎÁö, ģȯ°æ Á¦Ç°ÀÎÁö, À¯±â³ó Á¦Ç°ÀÎÁö ¹Ýµå½Ã È®ÀÎÇØÁÖ¼¼¿ä!
Ç®¸¶·ç ÀÚ¿¬¸¸À» À¯±â³ó °Ç°Áø¾× Àü Á¦Ç°Àº À¯±â³ó ¿ø·á 100%·Î¸¸ ¸¸µì´Ï´Ù.
3. °íÇüºÐ°ú ºê¸¯½º(brix)¸¦ µûÁ®º¸¼¼¿ä!
³óÃà¾×ÀÇ °íÇüºÐÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Á¦Ç° ÀüüÀÇ °íÇüºÐ°ú ºê¸¯½º¸¦ µûÁ®º¸¾Æ¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
Àΰø°ú´çÀ̳ª ÀÚ¿¬°ú´ç µî ÀÎÀ§ÀûÀÎ ´Ü¸ÀÀ¸·Î ºê¸¯½º¸¦ ³ôÀÌÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö,
ºÐ¸» °¡·ç µîÀ» »ç¿ëÇÏ¿© °íÇüºÐÀ» ³ôÀÌÁö ¾Ê¾Ò´ÂÁö È®ÀÎÇϼ¼¿ä.
4. °ËÁõ ¹ÞÀº Á¦Ç°ÀÎÁö È®ÀÎÇϼ¼¿ä!
Ç®¸¶·ç ÀÚ¿¬¸¸À» À¯±â³ó È渶´ÃÁø¾×20Àº
4,500¿© °³ ½Ç¸í ±¸¸ÅÈıâ¿Í 9³â ÀÌ»ó üÇè´ÜºÐµéÀÌ ²Ä²ÄÈ÷ °ËÁõÇÑ Á¦Ç°ÀÔ´Ï´Ù.
Á¦Ç° ±¸¸Å Àü ¹Ýµå½Ã ´Ù¸¥ ±¸¸ÅÀÚ¿Í Ã¼Çè´Ü ºÐµéÀÇ ±ñ±ñÇÑ ºñ±³Æò°¡¸¦ È®ÀÎÇϼ¼¿ä!
5. 1+1 ȤÀº ¹«¸®ÇÑ ÇÒÀÎÀ» ÇÏ´Â Á¦Ç°Àº ÀǽÉÇØÁÖ¼¼¿ä!
¹«¸®ÇÑ ÇÒÀÎÀ̳ª 1+1À¸·Î Á¦Ç°À» ÆǸÅÇÒ °æ¿ì ¿ø°¡¿¡ Ÿ°ÝÀ» ÀÔ¾î
¾çÁúÀÇ ÁÁÀº °Ç°½ÄÇ°À» Á¦Á¶ÇÒ ¼ö°¡ ¾ø½À´Ï´Ù.
°Ç°À» À§ÇÑ ½ÄÇ°±¸¸Å¶ó¸é, ÇÒÀÎÀ̳ª ´ý¿¡ ÇöȤµÇÁö ¸¶¼¼¿ä!
ÁøÁ¤¼º ÀÖ´Â ±â¾÷ÀÌ Á¤Á÷ÇÏ°Ô ¸¸µç Á¦Ç°ÀÎÁö È®ÀÎÇϼ¼¿ä!